2012.05.08
夏野菜植えたよ！
今日はナス、トマト、ピーマン、キュウリなどなど
夏野菜の苗を植えてきました！
しかし、いつもホームセンターで買ってる苗は
ヒョロヒョロとしてあんまりいい苗ではないのが多いです。
以前はしっかりとした苗だったのにな〜
元気に育ってくれるといいのですが。
まだ畑に少し余裕があるのでもう少し買ってこようっと♪
夏野菜の苗を植えてきました！
しかし、いつもホームセンターで買ってる苗は
ヒョロヒョロとしてあんまりいい苗ではないのが多いです。
以前はしっかりとした苗だったのにな〜
元気に育ってくれるといいのですが。
まだ畑に少し余裕があるのでもう少し買ってこようっと♪
2012.05.05
久しぶりに
久しぶりの更新です。
前回アップしてからすぐ震災。
その後はなかなか畑をやる気分になれず、ほぼ放置状態でした。
一応、震災前に植えていたタマネギやジャガイモは少しだけ収穫できました。
実は今もあまりやる気になれないのですが、息子は畑が楽しそうなので、少しずつ植えています。
なので、このブログも時々アップしていく予定なのでよろしくお願いします。
みか
2011.03.10
おひさまとだいこん２
こんにちは！
まだまだ寒いですが、少しずつ春の花が咲いてきてますね！
早く暖かくならないかな〜
さて、干し大根の続き。です。
その後2日干したら、カラカラに乾燥しました。
最近は曇りの日も多いので、なかなか作れないけど、
天気がよければまた作りたいな〜
2011.01.12
おひさまとだいこん
こんにちは！みかです。
最近干し野菜にはまってます。
と言っても、まだ大根だけですけど。
今の時期は乾燥してるので、風でも吹いたらすぐカラカラになりますね〜
今回は大根1本分。
これを皮むいて(皮はキンピラ大根にしました)、
適当な大きさに切って、干すだけ。
1日目 干す前の大根
2日目 2日干した後の大根
どうですか？すごーく小さくなってますね！
性格上、大根の太さがバラバラなので(笑)、乾燥具合もバラバラです。はい。
このまま天気がよければ、あと2日くらい干せばいいんじゃないかな？？
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2011.01.06
手前ミソ大作戦
できたよ〜！
すっかりアップするの忘れてました・・・。
こんな感じになりました
おいしいミソのできあがり〜
時々つぶれてない大豆とか出てきます 笑
息子くんは、味噌汁作るときにキッチンにきて、
ミソをそのままペロッとなめるのが気に入ったみたい。
手前ミソ大作戦！大成功だっ！！
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2011.01.05
ブロッコリーノススメ
こんにちは！今日も寒いですね〜
そんな寒い日でも毎日外に出かけてます。
息子は寒くないみたいだ。親は寒くて死にそうなのに・・・。
はじめてブロッコリー作ってみたら、簡単でした。
いつもはスティックセニョールだったの。何回も収穫できるから 笑
で、今回はブロッコリーにしたんだけど
これがうまい！！
スーパーに売ってるブロッコリーとは大違い！
もうスーパーのは食べられないかも…。
困ったな。。。
大きめのプランターでも出来るから、是非お試しあれ！
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2011.01.01
明けましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。
今年はもうちょっと頻繁に更新したいと思います・・・。
今年もどうぞよろしくお願いします！
ひろし＆みか
ちょっとだけ収穫できたサトイモです。
蒸して食べたけど、とろとろしててすっごくおいしかった！！
今年はもっといっぱい作りたいな♪
2010.10.30
ニンジンいっぱい！
こんにちは！今日は雨で寒いですね。
↑大きなニンジンだぁ
夏前に蒔いたニンジン、途中少し間引いたくらいでほっといてましたが、
昨日抜いてみたら大きくなってましたぁ〜！！
これには息子も大喜び♪
こんなに喜んだくせに、にんじんイヤ！って食べなかったけどね・・・。